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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 東京吃壽司免排隊！ 上網點菜後「到格子取餐」


:

壽司是日本人的傳統美食，現在東京店家推出各款顛覆口感的變種壽司，像是壽司甜甜圈、義大利風味壽司，還有墨西哥捲餅壽司，甚至有店家祭出免排隊服務，上網動動手指，指定時間到店取貨，閃亮亮的取貨窗口，也讓人大開眼界。


日本的壽司店又再度進化。


記者山崎誠：「欸這裡是壽司店嗎？閃耀著燈光耶。」


日本道地壽司混搭墨西哥捲餅，店家獻上壽司新吃法，連點餐方法也超嶄新，只要上店家官網選擇菜單以及取貨時間，廚師會在取餐時間前開始料理，顧客只要在指定時間，依店裡顯示的櫃位取餐，就能大啖美味。


記者山崎誠：「嗯咬下瞬間，牛肉的甜辣味道，就在嘴裡擴散開來。」


店家還提供派對禮盒，4種口味任君挑選。


顧客：「送餐方法很創新，菜單也有相當程度的變化，很方便。」


也有店家發揮巧思，研發出變種壽司。


店家vs.記者山崎誠：「讓您久等了，這是義大利壽司義大利壽司？」


把義大利香醋倒進米飯中，再加入蜂蜜，中和醋的酸味，上桌前再淋上橄欖油，一道義式口味的壽司，讓人食指大動，而澀谷這家居酒屋更破天荒推出壽司甜甜圈。


顧客：「我還是頭一次看到。」


店家把生魚片鋪在這款模具上，為了不讓醋飯形狀崩塌，倒入冷凍的乾燥醬油後，再放進醋飯，像藝術品的壽司甜甜圈，味道當然也是關鍵。


記者齊藤繪心：「因為有很多款壽司料，不管吃到哪都能享用各種味道。」


壽司甜甜圈模樣實在太特別，已經在日本掀起IG打卡熱潮。


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 澳元跌不休 料為澳洲央行帶來期待已久的刺激效應


:

隨著澳大利亞基準利率進一步落後於美國的利率水平，澳元勢將繼續貶值，這將為澳大利亞央行帶來其孜孜追求卻不願自己付諸實施的刺激效應。

澳大利亞央行的現金利率目標比聯儲會的基準利率上限低了75個基點，創35年前澳元開始自由浮動以來的最大利差。隨著聯儲會繼續加息，而澳大利亞將維持利率在1.5%的紀錄低點不變，兩國利差只會進一步擴大，市場和經濟學家認為這種情況至少會持續一年。

對於澳大利亞央行行長Philip Lowe來說，這是天賜禮物。澳元已經從1月高點下跌了11%，在不需要央行降息的情況下，澳元貶值幫助刺激經濟成長，就業和薪資，最終實現央行幾年前首次設想的情景。

「澳元下跌肯定對澳大利亞經濟有幫助，」滙豐澳大利亞首席經濟學家Paul Bloxham表示。「我們預計未來九個月澳元貶值帶來的寬鬆效果約相當於降息25個基點。」他預計澳元兌美元到明年中將從0.72附近跌至0.68。

澳大利亞央行決策者過去兩年一直在刺激經濟，以推動經濟成長和通貨膨脹，為2010年以來首次加息鋪平道路。雖然取得了一些進展（澳大利亞第二季度經濟同比成長了3.4%，失業率降至5.3%）但進展依然非常緩慢，需要進一步的刺激措施。

雖然利差將是推動澳元貶值的關鍵因素，但還有中國因素。隨著全球第二大經濟體的鋼產量料將觸頂，並且在貿易戰陰雲之下經濟增速放緩，澳元很可能會受到大宗商品價格潛在下跌的沖擊。

「澳元兌美元只有一個方向-那就是下跌，」Rakuten Securities駐雪梨的首席運營官Nick Twidale說。「更在於澳元跌幅會有多大，這將部分取決於當前全球貿易沖突如何演化。」









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